Menu

Vin d'honneur

​

• Cocktail

            *Vin mousseux ou sangria

• Petites bouchées :

*Baluchons de brie au porto

*Mousseline de canard & confit d’oignon sur croûton

*Tortillas au saumon fumé​​

​​

Entrée

​​

• Crème veloutée aux poireaux​​

• Bar à salade​

*Salade césar

*Salade chinoise

*Salade grecque

*Salade du chef

​

Repas principal

​​

• Duo de brochette au poulet (3 oz) et brochette de filet mignon* (3 oz), grelot aux herbes, riz, légumes de saison et sauce demi-glace et vin rouge. 

        *Cuisson médium pour tous​

​​

• ​Rouleau de lasagne aux 4 fromages, épinard, tomates séchées, sauce tomate basilic

                  *Option végé​​

​

Dessert

​

• Cupcakes assortis

​

Breuvages fournis au repas

​

• Vin rouge/blanc

• Boissons gazeuses

• Café et thé

​​

​