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Menu
Vin d'honneur
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Cocktail
*Vin mousseux ou sangria
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Petites bouchées :
*Baluchons de brie au porto
*Mousseline de canard & confit d’oignon sur croûton
*Tortillas au saumon fumé
Entrée
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Crème veloutée aux poireaux
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Bar à salade
*Salade césar
*Salade chinoise
*Salade grecque
*Salade du chef
Repas principal
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Duo de brochette au poulet (3 oz) et brochette de filet mignon* (3 oz), grelot aux herbes, riz, légumes de saison et sauce demi-glace et vin rouge.
*Cuisson médium pour tous
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Rouleau de lasagne aux 4 fromages, épinard, tomates séchées, sauce tomate basilic
*Option végé
Dessert
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Portion de gâteau de mariage
Breuvages fournis au repas
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Vin rouge/blanc
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Boissons gazeuses
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Café et thé
Ancre 1
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